腊八节是法定节假日吗

| 吴泽

不是

腊八节并不是一个全国性的法定节假日,因此不会放假。

虽然腊八节是中国的传统节日,有着悠久的历史和文化背景,但是它并没有被国家法定为必须放假的节日。

腊八节和谁有关

腊八节与释迦牟尼有关。据民间传说,释迦牟尼成佛之前,绝弃王室享乐,苦行修道六年,感饥饿疲乏,昏倒在地,这时有牧女见状,用杂粮掺以野果熬粥供养,释迦牟尼吃了后,体力恢复,菩提树下静坐沉思,于腊月初八悟道成佛。从此佛教沿袭成俗,用干果、杂粮煮粥供佛斋僧,这天就是腊八节。

腊八节和小年差几天

腊八节通常是在农历十二月初八,而小年则是在农历十二月廿三或廿四。因此,腊八节和小年之间相隔了大约15-20天。

腊八节需要回家吗

腊八节是否需要回家取决于个人的情况和安排。腊八节是一个传统节日,通常会有家庭聚会和庆祝活动,因此很多人会选择回家与家人团聚。然而,如果个人因为工作或其他原因无法回家,也可以通过其他方式庆祝腊八节,例如与朋友聚会或自己熬制腊八粥等。

腊八节的风俗

1、腊八粥

腊八粥营养价值丰富,暖胃驱寒,所以腊八这一天喝腊八粥是必须的。

2、腊八豆腐

安徽省有晒制腊八豆腐的习惯,这一天把小黄豆做成豆腐,切成块,中间挖洞放盐水,在太阳下烤晒,慢慢晒干,味道入口松软、味咸带甜,非常好吃。

3、腊八面

陕西省一带,用豆类、面做原料,面做成韭叶面,红豆提前一晚泡水,第二天熬汤把豆子煮熟,用中火煮面。面煮好后放葱花有泼面,这就叫腊八面。

4、腊八醋

腊八醋,传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。

5、腊八蒜

一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃,是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

6、吃冰

腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。

7、麦仁饭

西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬。青海传说中说,农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日,成道前有牧羊女献乳糜,用香谷及果实造粥供佛,那粥就是麦仁粥,成了后来青海的“腊八粥”。后人根据这种做法,在青海人的饮食里造了这味饮食。也开始在餐馆里流行。

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