白露节气养生知识

| 吴泽

一、饮食

白露时节天气凉燥,燥易伤肺,白色入肺经,此时宜适当多吃白色食物,如山药、莲藕、百合、莲子、银耳、萝卜、梨等。年老胃弱者,早上宜食粥以益胃生津,如百合莲子粥,杏仁川贝糯米粥、银耳冰糖糯米粥、红枣粥、地瓜粥等。

二、穿衣

俗话说“白露身不露,露了冻泻肚”,提示我们到了白露就不要再赤膊露体,尽量穿长衣长裤,早晚出门最好能带一件外衣。尤其是老年体弱者,更要关注气温变化加减衣物。另外,还应注意足部保暖,坚持晚上用温热水泡脚,泡到身体微微发热最好。

三、起居

白露过后,人体阳气也开始进入收敛藏养状态,早睡有利于阴精的收藏,早起可顺应阳气的升发和舒展。因此要养成早睡早起的好习惯,避免熬夜。应该撤掉凉席,关上窗户,将薄被备在床头。

四、运动

对于老年人来说,最适宜的运动是慢跑,它可以防止老年性肌肉萎缩、心肺功能衰老等,还能有效改善心脏功能,维持脑细胞的正常工作。需要注意的是,运动时间最好避开温度较低的早晚时刻,否则运动后肌肤处于开泄状态,寒湿会凝滞在肌肉关节进而引起关节炎。

白露的寓意和象征意义

1、白露的寓意

白露节气的到来就代表着天气也开始慢慢转凉了,可以说这个节气是反应了气温变化,一般到了这个时候天气已经不再闷热了,可以说这个节气是秋季由闷热转向凉爽的转折点。在进入了白露节气之后,夏季风就慢慢被冬季风代替了,冷空气开始往南走,这样的情况是会带来一定范围的降温。

2、白露的意义

白露节气过后昼夜温差是很大的,主要的气候特征表现为天高云淡、气爽风凉,在夜间也会有寒冷的感觉,是可以很明显的感觉到秋天到来。白露节气的到来就是代表了暑热的结束,一般这个时候万物随寒气增长,逐渐萧落、成熟。在节气的变化中,秋季的变化过程中也会带来很多好处,一般丰收的秋季也会给大家带来很多与健康有关的食物以及民俗。

白露节气习俗有哪些

白露三候

古人以鸟来表征白露时节的物候:一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。从春分时节的“玄鸟至”,到白露时节的“玄鸟归”,人们由燕子的迁来与归去中,品读季节的更替。

一候鸿雁来

鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。

二候玄鸟归

玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。

三候群鸟养羞

三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也。养羞者,藏之以备冬月之养也。此为群鸟把食物藏起来以备过冬。

福州:吃龙眼

白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好。当地人认为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。老话讲,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也延续了这一传统习俗。

太湖:祭禹王

禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大。

温州:采“十样白”

浙江温州的苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),用以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,与“白露”字面上相应。

南京:饮“白露茶”

爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”。白露茶泡水之后,有一种独特的甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

苏州:食鳗鱼

自白露这个节气起,老苏州人会吃些石榴、白果、梨等,养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),因为鳗鱼这时最为肥美,当地有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。

郴州:喝米酒

每年白露一到,郴州资兴一带的人们几乎家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

白露节气的含义是什么

白露节气的含义是气温降低,天气开始转凉。白露的到来表示孟秋时节的结束以及仲秋时节的开始,此时农作物开始成熟,秋老虎开始消失,早晚温差比较大,尤其是在夜晚会感受到明显的凉意,需注意添加衣物,避免着凉。白露时节时常刮起秋风,将空气中的水分吹干,所以气候较为干燥,北方降水量也在明显减少。白露时节民间有祭禹王的习俗,举行祭祀禹王的香会,福建福州还有吃龙眼的习俗,寓意远离病害。

白露节气要吃什么东西

白露是典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

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